โครงการการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรมาตรฐานในสถานประกอบการด้านอาหาร GMP/HACCP/ISO22000

โครงการนี้เป็นโครงการที่ทางคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยต้องการเสริมสร้างศักยภาพให้กับนักศึกษาในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร และสาขาวิชาระบบอุตสาหกรรมอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ 


       ให้มีความพร้อม ความรู้และความเข้าใจเพื่อนำไปใช้ในการจัดทำระบบคุณภาพได้อย่างถูกต้องและเกิดประสิทธิภาพสูงสุด เมื่อได้นำไปใช้ในการปฏิบัติงานในภาคอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต เป็นประโยชน์ทั้งต่อผู้ประกอบการด้านอาหารเพื่อจำหน่ายภายในประเทศหรือส่งออก และผู้บริโภคที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย นอกจากนี้นักศึกษาที่ผ่านการอบรมในโครงการนี้จะได้รับประกาศนียบัตรเพื่อรับรองการผ่านการอบรมจากฝ่ายรับรองระบบ สถาบันรับรองมาตรฐานไอเอสโอโดยนักศึกษาจะต้องผ่านการเข้าฟังการบรรยายและการทำกิจกรรมตามเกณฑ์มาตรฐานที่ทางโครงการได้กำหนดขึ้นด้วย โครงการนี้ทางคณะวิทยาศาสตร์จัดขึ้นสำหรับนักศึกษาโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆ

   กำหนดการ : วันอังคารที่ 24 – พุธที่ 25 มีนาคม 2552  ณ ห้อง 5302 มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย